教你如何制作地道的红焖羊排

天气一天比一天冷,想想什么食品可以让大家即暖胃,又有营养呢,每到冬天火锅、锅仔类食品就特别受大家欢迎,于是泡泡就想有没有一道菜朋友们在家也能自己做呢?今天就教大家做一道很地道的锅仔---红焖羊排,因为我和妈妈都不喜欢羊肉那怪怪的味道,平时却特别喜欢吃羊肉串,像炖羊肉是从来也不敢尝试的,但自从有了这种方法,泡泡也开始对羊肉爱不释手了,相信朋友们通过泡泡这种方法,对羊肉也有了新的认识,我们也可以大胆的吃一点拉!让这个冬天不在那么寒冷,因为我们有绝招哦!
原料:
羊排一块、生菜、水煮鱼料包、料酒、花椒、大料、葱、姜、蒜等。
做法:
1、倒入凉水,羊排煮10分钟左右,捞出表面的漂浮物然后捞出羊排待用;
2、开水大火,分别放入羊排一块、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒;
3、然后改小火,再放入水煮鱼料包炖,等闻到香味儿,筷子可以扎烂肉时放入盐;
4、最后把盘子里放入开始准备好的生菜即可出锅。
教你如何制作地道的红焖羊排

营养分析:
1、功效补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。
2、肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下。

教你如何制作地道的红焖羊排

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