胡萝卜肉丁面-给面条找个面条伴侣

每天早晨起床,就象打仗一样。往往这个时候,要最方便,最快速的选择早餐。我家喜欢的是面条!面条有什么优点呢?一下到锅里就可食。时间短,而且,有汤有水。象现在的秋冬季吃起来很对我们老百姓的胃口!可是呢,天吃个清水白面,难免单调!所以,各种为面而生的调料应运而生!什么面条酱,炸酱,今天咱就来个很适合面条的酱!我给它取个好吃的名字:面条伴侣!我是提前一天晚上,制作。第二天,面条下好后,淋上酱就可以。此酱放冰箱一周内都可以。不用担心酱的加热问题,因为面条本身的热量就会让酱觉得很热,而且同时,让咱们快速吃面条也不会觉得太热,刚好一举两得。
胡萝卜肉丁面-给面条找个面条伴侣

原料:
洋葱半个、猪肉250克、胡萝卜一个。
调料:
豆豉30克、生抽30克、油50克。
做法:
1、所有蔬菜切成丁(肥瘦肉分开切丁)。
2、锅中放油,油热后,倒入洋葱和肥肉末。
3、小火炸至洋葱水份干,有洋葱的香味。
4、倒入瘦肉丁。
胡萝卜肉丁面-给面条找个面条伴侣

5、再倒入豆豉炸香。
6、倒入胡萝卜丁。
7、加入生抽煮开即可。
胡萝卜肉丁面-给面条找个面条伴侣

飞雪有话说
1、肉切成丁会更有口感,每吃一口就都感觉在吃肉啊,呵呵。
2、生抽选择质量好的生抽。因为生抽里有盐了,所以不用放盐。
3、面条下好后,将肉酱淋在上面相当方便。
胡萝卜肉丁面-给面条找个面条伴侣

胡萝卜肉丁面-给面条找个面条伴侣

(0)

相关推荐

  • 『茄子肉丁面|茄子肉丁面做法大全』茄子面条做法

    茄子的食疗作用:(以下文字来自度娘) 防护性: 1.保护心血管.抗坏血酸(茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使 ...

  • 咸鲜可口 茄子肉丁面

    面条之所以几千年流行而长盛不衰,就是因为其味道和口感可以根据不同的需要千变万化.因为面条本身只带有清香的口感,而什么味道完全就取决于汤和配料的味道,今天给大家推荐的这款茄子肉丁面的做法非常简单,如果你 ...

  • 初夏令胃口大开最香莫过一味辣酱肉丁面

    我这人有一毛病,但凡看书甭管看什么,兹这书里要有写吃滴的,就开始饿,馋,然后坐立不安,最终得填补点什么.你有木有也和我一样的情景?有木有?要是看电视,桌子上放一大堆吃的,当然不是在饭馆吃饭那种,就是那 ...

  • 鲜辣开胃 辣酱肉丁面

    这次给大家推荐的是一款非常开胃的小面条,名字叫做辣酱肉丁面.面条的做法可以说是多种多样,不过今天的面条加入到了辣酱来调味,所以使得其口感非常独特,吃上一口经常让人忍不住大呼过瘾,大家快来学习一下吧. ...

  • 肉丁面

    肉丁面 原料: 猪肉.刀削面.黄豆芽.黄瓜.青红辣椒.香芹.榨菜.花生米. 调味: 老抽.甜面酱.卤料(八角.桂皮.小茴香.葱姜.花椒). 做法: 1.肉切成见方的小丁. 2.豆芽洗净用开水焯一下,捞 ...

  • 汤浓肉香的美味大盘鸡(附面条做法)

    大盘鸡: 主料:三黄鸡一只(约1.2kg), 调料:花椒 ①:3-5g,冰糖:约35g 豆瓣酱:2勺≈20g,郫县豆瓣酱:1勺≈10g, 美味鲜酱油:2大勺≈30-35g,番茄酱:约8-10g(提味儿 ...

  • 卤味蘑菇蔬菜面做法_彩色面条做法(儿童面条)

    (一)蔬菜汁的制作 材料:菠菜200g, 苋菜1小把 做法:1,菠菜汁制作:洗净菠菜切成小条,分次少量放入搅拌机,加一点点水,让它刚好可以搅打完全的量,不要放多.搅拌完全后,再加下一次.少量多次完成. ...

  • 可以与卤肉饭媲美的人气面条-香菇肉燥面

    可以与卤肉饭媲美的人气面条-香菇肉燥面 一碗面条的软硬是各自的偏好使然,但如果有一种浓香四溢的美妙浇头,却能使人忽略面条的本身,只沉迷在那让人垂涎的香气之中. 介绍一款美味的香菇肉燥,用它来做面浇头, ...

  • 天然彩色面条制作大揭秘-胡萝卜&菠菜&紫苋菜面条

    我自然不是第一个想出做彩色面条创意的人,但在彩色面条DIY的这条路上,我一定是呼喘呼喘的跑在前面的.我简直是乐此不疲的着力于各种可以用到的天然色素来做着各种粗细的面条,并津津有味的吃成了一个大胖子当然 ...