细腻醇和 腐乳汁浸椰菜

腐乳可以说是一种非常有特色的美食了,它采用到了豆腐让其自然发霉后做成,丰富的细菌让其味道显得特别鲜香,而且腐乳汁是很多凉菜当中必不可少的一种调味品,这次给大家推荐的这款腐乳汁浸椰菜,就搭配到爽嫩的椰菜一起,味道十分不错。

主料

椰菜 400克 豆腐乳 4块

辅料

酱油 适量 盐 适量

制作步骤:

1、椰菜切丝,清洗干净。

细腻醇和 腐乳汁浸椰菜

2、加入适量的水煮开,加入适量的油。

细腻醇和 腐乳汁浸椰菜

3、水煮开后,加入椰菜煮至颜色转变即可装起备用。

细腻醇和 腐乳汁浸椰菜

4、取4块豆腐乳用碗装起备用。

细腻醇和 腐乳汁浸椰菜

5、豆腐乳加入适量的水搅拌均匀,加入锅中煮开。

细腻醇和 腐乳汁浸椰菜

6、倒入椰菜,加入适量的酱油,拌均匀即可。

细腻醇和 腐乳汁浸椰菜

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