鲜嫩可口 煎菠菜

菠菜的口感比较嫩滑,而且所含的铁元素非常丰富,平常多吃一点还能起到一定的补血益气之功效呢。这次给大家推荐的这款煎菠菜,做法比较简单,搭配到面粉一起煎制后,口感比较软嫩,无论是作为菜肴还是小吃,都是非常不错的一个选择哦。

主料

菠菜 500克

辅料

小麦面粉 50克 食盐 适量 植物油 适量

1.菠菜清洗备用

2.菠菜入锅中焯水

3.焯水时锅中加适量盐

4.捞出焯过水的菠菜晾凉

5.取部分菠菜挤干水分成圆饼(菠菜整棵,不切碎)

6.将菠菜圆饼两面分别蘸上干面粉

7.锅中油烧热,放入菠菜圆饼

8.两面煎至金黄即可

鲜嫩可口 煎菠菜

煎菠菜的做法_怎么做煎菠菜_煎菠菜如何做

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