玉米粥是怎样炼成的

原料:
玉米碴、水。
做法:
1、玉米一粒,种入土中,浇水施肥……应时伺候……至玉米成熟,摘下玉米穗;
2、玉米晒干,剥下玉米粒,磨成粉
3、烧开半锅水,水不可超过锅容积的2/3,否则极易溢出;不易少于锅容积的1/3,否则易糊锅;
4、技术好的,水滚开时一手用勺子快速搅动,一手均匀撒入玉米粉;或用凉水将玉米粉调匀,倒入锅中,煮之;
5、不时搅动,至水粥交融,浑然一体;
6、盛之,观之色金黄,食之馥满口,功毕。
玉米粥是怎样炼成的

玉米粥是怎样炼成的

(0)

相关推荐

  • 夏日12种面条吃法 20张图详解一碗消夏解馋的打卤面是如何炼成的

    夏季凉面的做法大全 面条,夏季餐桌常客~闷热难耐出入厨房困难的夏日总是常见它的身影~煮一锅面条.做一份卤料,冷水过面,搭配或鲜或咸或酸辣的卤料,就是难得的家常好味道~念念不忘小豆面馆的茄子肉末面,这回 ...

  • 神童是靠鱼炼成的三文鱼头豆腐汤

    菜菜的食摄空间 blog授权原创博客 三文鱼头豆腐汤 最近老了,突然觉得脑袋跟不上了,溜达去超市,看到很新鲜的三文鱼头,配了豆腐提溜回来,我也来补补脑,好跟爷继续斗智斗勇地过生活.三文鱼中最有营养的就 ...

  • [图]具有防晒作用的夏季养生饼是如何炼成的-西红柿鸡蛋馅饼(

    西红柿具有生津止渴﹑清热解毒﹑增进食欲的作用,很适合夏季食用,番茄中富含番茄红素,番茄红素可将晒伤的危险系数大大下降,夏季适当食用番茄还可起到防晒的作用.当下的西红柿的味道最鲜美,价格也很便宜,多吃应 ...

  • 时间炼成的粥[皮蛋瘦肉粥]

    在繁忙的都市花上近两个小时熬粥无疑是奢侈的,关键在这个过程中你不能如煲汤或者蒸排骨一般省心,非得时不时去照看一下炉火上逐渐粘稠的粥,不然总有前功尽弃的危险. 不过如果你真的花了这样的时间和心思去熬制了 ...

  • 用啤酒炼成的鲜嫩口感-酱香啤酒鸭

    用啤酒炼成的鲜嫩口感-酱香啤酒鸭 鸭子,应该算是食材里性格高傲的品种.我们所熟知的经典鸭子吃法,比如烤鸭.盐水鸭.酱鸭--哪样都是要靠功夫和时间慢慢造就的.就像这款酱香啤酒鸭,在时间和调料的双重作用下 ...

  • 爽脆口感如何炼成-酸辣脆溜土豆丝

    今天的更新绝对家常,家常的食材,家常的调料,炒出一道家常菜.但通过简单的几个处理方法,咱也能让它变得不那么简单.酸辣爽脆的口感,对于夏天的饮食来讲绝对的受用.家常菜嘛,我也就不给它起个啥高雅且富含诗意 ...

  • [豆豉子鸡]鲜嫩下饭的鸡肉是如何炼成的

    [豆豉子鸡] 材料: 嫩鸡一只.干香菇.青椒 调料: 豆豉 .葱末.姜末.料酒1小匙.盐.糖.胡椒粉.鸡精.水淀粉各适量 做法: 1.准备材料,将鸡洗净. 2.切成小块. 3.炒锅放植物油烧热,放入豆 ...

  • 一道有滋有味儿的[红烧豆腐]是如何炼成的?

    一道有滋有味儿的[红烧豆腐]是如何炼成的? 确实很有味儿,很下饭哈,且看,一道有滋有味儿的红烧豆腐是如何炼成的. 原料:豆腐.红椒.小葱.生姜. 做法: 1.豆腐切块,不要太厚,但也不必太薄,如图中大 ...

  • 正宗的意式甜品是如何炼成的[提拉米苏]附手指饼干和马斯卡彭奶

    马斯卡彭奶酪 [原料] 淡奶油 620克 酒石酸 1/4小勺 [做法]点击:自制马斯卡彭奶酪 手指饼干 [原料] 蛋黄 2个 蛋白 2个 白砂糖 60克 低粉 85克 [做法] 1.蛋白打发至硬性发泡 ...