春天正当时-蕨菜炒腊肉

相关推荐

• 

  经典农家菜 蕨菜炒腊肉

  蕨菜的营养价值很高,还有多种药用功能,降压.通便.抑菌,享有"山珍之王"的美誉,常见的吃法除了素炒就是蕨菜炒腊肉了,其实做法很简单,腊肉切薄皮,蕨菜焯水切段一起翻炒即可,但是味道很 ...

• 

  家乡的味道-蕨菜炒腊肉

  授权原创博客:豆牛---八九不离食 美食中国 材料: 干蕨菜一把 腊肉一条 郫县豆瓣酱一勺 白糖 盐 高汤 酱油 葱 鸡精适量 做法: 1.将蕨菜提前用温水泡发 清洗干净后 下入煮沸的水中焯烫5分钟左 ...

• 

  春天是吃荷兰豆的最佳时节-荷兰豆炒腊肉

  先来认识一下荷兰豆,乾隆初年的<台湾府志>中有记载:"荷兰豆,种出荷兰,可充蔬品煮食,其色新绿,其味香嫩."不久之后,这种蔬菜便传入广东.嘉庆年间的广东人刘世馨在< ...

• 

  蒜薹炒腊肉腊肉一定要炒出"灯盏窝"

  这几天的温度极度不正常,居然在成都有雨夹雪的天气,可以说是几年来春季倒春寒的最顶级了!虫感冒了,咳嗽.接着虫爸感冒了,还是咳嗽.虫几乎好了的时候,我病了,头疼.一家人这么轮着生了一次病,很少这么同甘共 ...

• 

  一道一年之中不可错过季节的春季野菜 -----芦蒿炒腊肉

  一道一年之中不可错过季节的春季野菜 -----芦蒿炒腊肉 芦蒿就是这样一种菜,生长在清明前,此时吃最嫩,最为好吃,过了清明的芦蒿就没有那种脆香的口感,尽管现在的蔬菜大棚已经让所有的菜乱了季节但乱了季的 ...

• 

  有滋有味 炒腊肉

  腊肉是湖南地区每年十二月都会熏制的肉类,熏制好的腊肉肉紧味美,再加上辣椒炒后,更是有滋有味的.快来学习吧. 主料: 生姜 100克. 甜椒 2个. 腊肉 260克.青椒 3个 辅料: 植物油 1汤匙 ...

• 

  鲜美开胃 四季豆炒腊肉

  这次要给大家推荐的这款四季豆炒腊肉可算是一道非常可口又常见的家常菜肴了吧,采用到了新鲜营养的四季豆搭配着美味的腊肉一起炒制,做法是非常简单的,另外四季豆的营养也是比较丰富,和腊肉一起炒还中和了腊肉的油 ...

• 待客好菜 金针炒腊肉

  金针炒腊肉 原料: 主材料:腊肉100克配料:新鲜金针100克,红辣椒2只,葱2根调味料:淀粉1/4茶匙,麻油1茶匙,酱油(油食品)1/2茶匙,老抽1茶匙,绍兴酒1/2茶匙,高汤1/2碗,沙拉油2大匙 ...

• 

  清香爽口 青椒炒腊肉

  腊肉肉质紧致,香醇浓郁,非常的开胃下饭,再搭配上青椒炒制之后更是非常的美味,很好吃的下饭菜哦! 主料: 腊肉 200克. 青椒 200克 辅料: 大蒜 适量.油 适量. 盐 适量 温馨提示: 腊肉过下 ...