芝麻鸡排
芝麻鸡排
今天女儿问我:什么是西餐?
我说:西方人吃得就是西餐
女儿又说:今天这个算不算西餐?
我说:应该算吧,呵呵
原料:鸡胸肉500克、芝麻300克、鸡蛋一个、淀粉25克、料酒15ML、胡椒粉3克、盐5克、油少许。
做法:
1、鸡肉切成片,用刀背拍松,放入鸡蛋一个,淀粉25克,料酒15ML,胡椒粉3克,盐5克腌10分钟。
2、裹上芝麻。
3、下油锅煎。
4、圣女果切一大一小两半。
5、小的再划上个口子。
6、插在大的上。
原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/80980644.html
芝麻鸡排
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