口感滑嫩 木耳炒油菜
家常菜不一定都是大鱼大肉,山珍海味。最为平常的食材只要是新手做出来的也有着不一样独特的温馨感觉,比如今天给大家推荐的这款木耳炒油菜,它的做法再简单不过了,可是两者食材搭配起来一是营养丰富,二是清新爽口,再加上点虾皮来点缀,味道更加鲜香,非常值得大家一试哦。
主料
木耳(水发) 适量 虾皮 少许 油菜 适量
辅料
食盐 适量 蒜 少许
1 油菜洗净后热水中焯一下,取出沥干水分
2 起油锅,蒜蓉虾皮爆香
3 放入油菜和木耳翻炒,放入盐即可出锅
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