香滑可口 蛋白炒木耳

木耳的营养特别丰富,而且中医还认为木耳可以滋阴补阳,固肾益气,所以平常无论男女老少,多吃点木耳对于我们的身体健康还是有好处的。今天给大家推荐的是一款蛋白炒木耳的做法,采用到了鸡蛋清作为配料,其实如果喜欢吃蛋黄的也可以一起来炒制,味道一样也是嫩爽可口的。

主料

鸡蛋 4个 黑木耳 20克

辅料

色拉油 适量 食盐 适量 蒜 适量 小葱 适量

1 黑木耳用温水泡发,洗净摘去根,撕成小朵。蛋清加少许盐搅拌备用

2 锅里放一勺的油,烧到6,7成热,放蛋清,马上关火快速翻炒,装盘备用

香滑可口 蛋白炒木耳

3 蒜片放入锅里爆出香味,下黑木耳翻炒2分钟,加盐,倒入炒好的蛋清,撒上葱花即可

香滑可口 蛋白炒木耳

香滑可口 蛋白炒木耳

蛋白炒木耳的做法_怎么做蛋白炒木耳_蛋白炒木耳如何做

(0)

相关推荐

  • 鲜香滑嫩 凤梨炒木耳

    凤梨就是一种菠萝,这是一种热带水果,它的口感清甜,吃起来非常开胃生津,而且用凤梨做成的菜和小吃也是非常多种,这次就给大家推荐一款凤梨炒木耳的做法,也是相当简单方便的.成品鲜嫩香滑,营养丰富,吃起来老少 ...

  • 香滑开胃 山药炒木耳

    山药是一种营养特别丰富的食材,它的口感也很滑嫩,所以很多人都很喜欢用来炒菜.这次给大家推荐的这款山药炒木耳,搭配到补血益气的木耳一起炒制,味道清香嫩滑,而且是一道老少皆宜的家常美味.大家如果还不会做的 ...

  • 脆嫩香滑 淮山炒木耳

    淮山是一种口感相当软脆的食材,而且它还具有一定的食疗食补之功效,所以平常多吃一点淮山对于我们的身体来说是非常不错的.这次给大家推荐的这款淮山炒木耳,就是一款非常经典的组合啦,这道菜的做法也是比较家常的 ...

  • 香滑可口 肉丝炒蒜苗

    蒜苗又称蒜苔,是一种口感比较清嫩,而且营养开胃的蔬菜.一般我们都可以用来和猪肉一起搭配炒着吃,如果你还不会处理它的话,就来试试这次推荐的这款肉丝炒蒜苗吧,做法是相当简单的,而且大家随时可以做上一点,花 ...

  • 营养健康的小炒-蛋白炒木耳

    这道蛋白炒木耳菜我还是前段时间从电视上学的, 一直没实践.做蛋挞时剩下了几个蛋白,为了消灭剩下的蛋白,正好也可以实践一下这道新菜.可谓一举两得哦. 不管年老还是年轻,经常吃黑木耳既美容又保健,配上蛋白 ...

  • 鲜滑可口 鸡蛋炒青蒜

    鸡蛋是我们日常生活当中必不可少的一种食材,无论是做成小吃还是菜肴,它都能很好的扮演自己的角色.这次给大家推荐的这款鸡蛋炒青蒜,搭配到了鲜香的青蒜叶一起炒制,成品香滑可口,吃起来特别爽滑开胃哦,大家不妨 ...

  • 香滑可口的奶油玉米浓汤

    原料: 奶油50g.土豆100克.玉米罐头200克.胡萝卜100g.鸡蛋1个.面粉4大勺.高汤或清水2000ml. 做法: 1.将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒: 2.待炒香后,加入高汤或清 ...

  • 蛋白炒木耳(教你炒嫩鸡蛋)

    你会炒鸡蛋吗?当然会.那么怎样炒出嫩鸡蛋呢?教大家一个炒嫩鸡蛋的方法:油烧到7.8成热,关火,下蛋液翻炒,这样炒出的鸡蛋非常嫩,您可以试试. 原料:鸡蛋2个,黑木耳(干)10g. 配料:蒜.葱 调料: ...

  • 香滑可口 黄花菜木耳肉丝

    人们常说"黄花菜都凉了",意思就是要抓紧时间来享受或者完成一件事情,不要等待或者拖延,这次就给大家推荐一款黄花菜的制作方法,名字叫做黄花菜木耳肉丝,搭配到滑嫩营养的木耳还有新鲜的猪 ...