清新小菜 蒜香地瓜叶

地瓜叶就是红薯叶啦,红薯叶含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,能够提高免疫力,预防感冒,红薯叶中富含钾元素,全都是宝啊,绿绿的红薯叶配上蒜头清炒一盘,叶子软嫩,茎清脆,味道也很棒的。
主料:

鲜地瓜叶
辅料:
香油,蒜头
温馨提示:
地瓜叶炒断生即可。

制作步骤:

1.地瓜叶洗净。
清新小菜 蒜香地瓜叶

2.蒜头切碎。
清新小菜 蒜香地瓜叶

3.热油炒香蒜粒。
清新小菜 蒜香地瓜叶

4.倒入地瓜叶翻炒。
清新小菜 蒜香地瓜叶

5.加入盐炒匀,最后滴几滴香油即可。
清新小菜 蒜香地瓜叶

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