石锅拌饭

石锅拌饭
田家哥又不在家,一个人的午饭吃点什么好呢?叫外卖么,哼,小区外饭店的卫生真让人不敢苟同,吃方便面么?也忒对不起咱这张嘴啦,头疼啊,看电视吧~~哇,韩剧哎,这时候我脑子里突然闪过了柯南破案时的那道灵光,对呀,家里不是有剩米饭么,家里还有菜啊。
石锅拌饭

原料:
剩米饭、豆芽菜、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、自己做的泡菜
做法:
1、上顿的米饭一大碗,顺便附赠一个无论煮粥还是煮干饭都适用的小窍门:那就是为了让米更香更好吃,可以在煮饭的水里加几滴香油;
2、胡萝卜、黄瓜擦丝,泡菜切丝,平底锅煎一个蛋皮,切丝;
石锅拌饭

3、坐一锅水,水开后,加点盐,放豆芽进去,汆烫一下,熟了就捞出来,胡萝卜本来应该用油炒一下,我这里懒,一起给焯了~~
4、石锅在火上烤一下,在锅里倒一点香油,转动锅子,让整个锅子四周也沾匀香油,油热后,放入米饭,在米饭上摆上先前准备的那些菜丝,上面放一颗只煎一面熟的鸡蛋,火烤着石锅,米饭在那里滋滋地响,我可爱滴锅巴啊,嘿嘿。
石锅拌饭

石锅拌饭

石锅拌饭

石锅的保温性比较好,从火上拿下来好久饭仍然是烫烫的,舀一勺辣酱,开拌了,吃一口,不但解了嘴馋,还暖了胃。
石锅拌饭

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100m468.html

石锅拌饭

(0)

相关推荐

  • 香浓味美 石锅拌饭

    今天给大家介绍的这道石锅拌饭特别的适合懒人们来制作,只要家中有石锅和对应的食材便可轻松做出,味道美而且营养丰富. 自制拌饭酱: 胡辣粉6克,水饴25克,麻油几滴,老抽3克,黄豆酱40克,姜蒜泥少许 石 ...

  • 美味可口 雪里蕻肉末石锅拌饭

    今天给大家推荐一道自己在家中也能制作出来的美味煲仔饭,用雪里蕻搭配肉末一起炒制再加入到米饭上,那香味,那口感,真是太美味了! 主料: 雪里蕻.米饭.瘦肉 辅料: 香葱.鸡蛋.鸡精.植物油.生抽.拌饭酱 ...

  • 韩料理--石锅拌饭

    韩国石锅拌饭是保健食品,营养丰富且热量不高.尤其能吃到各种蔬菜,这正符合在全世界刮起的吃蔬菜和减肥的潮流. 无论是看韩剧还是韩国电影,总会出现男女主人公吃饭的场景,往往都离不了石锅拌饭,看着五颜六色的 ...

  • 韩国美食之石锅拌饭

    石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在"兹兹"做响中,把营养和美味拌在一起,使你在油(油食品)香浓郁中保持一份坚挺的 ...

  • 鲜美爽口 肥牛石锅拌饭

    今天我制作的这道肥牛石锅拌饭吃起来那是相当的过瘾,美味的肥牛片再搭配上其他的食材,吃起来真是太美了,特别的满足哦!想吃的朋友快一起来制作吧. 主料: 五常靓禾香米 辅料: 胡萝卜.熟花生油.肥牛.青菜 ...

  • 韩式石锅拌饭的家常做法

    夏季养生食谱大全石锅拌饭 主料:米饭一碗,牛肉一小块,鸡蛋一个,胡萝卜.青瓜各一截,金针菇.黄豆芽各一小把,韩式拌饭辣酱一包: 调料:淀粉少许,料酒0.5小匙,白糖少许,盐适量: 做法: 1.准备好各 ...

  • 生拌牛肉配石锅拌饭

    生拌牛肉 原料: 牛里脊肉,香菜,芝麻,甘蓝,白梨,醋精,香油,蒜泥,韩国辣椒酱,鸡精,盐,小葱末,白糖. 做法: 1.把牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀后放入冷开水中,将醋精和血水洗净,沥干水分待用. 2 ...

  • 油而不腻 腊肉石锅拌饭

    这款腊肉石锅饭味道非常美味,将腊肉与饭拌在一起,荤素搭配,营养充分,米饭吸收了腊肉的油腻,使得腊肉油而不腻,很是美味可口,喜欢的朋友们都可以试一下哦. 主料: 黄瓜 30克. 秋葵 5克.腊肉 50克 ...

  • 韩式风味 韩国石锅拌饭

    今天给大家带来一款正宗的韩国石锅拌饭,它的味道特别鲜香爽辣,所以没有胃口的人吃上一碗这个,必定让其胃口大开.这款拌饭的做法其实也挺简单的,食材原料也能轻易获得,值得大家一试. 温馨提示: 1. 家里没 ...

  • 无肉也欢--暖胃爽口石锅拌饭

    无肉也欢--暖胃爽口石锅拌饭 正宗的拌饭材料很多,吃拌饭可以吃到很多蔬菜,长期食用可起到减肥的效果.拌饭蕴涵着"五行五脏五色"的养生原理.石锅拌饭还有暖胃的功效,如果再喝上大麦茶, ...