浓郁嫩滑 蚝油凤尾菇
凤尾菇是一种人工培育的菌菇类食材,因它形状似凤尾而得名。它的口感也是相当清香的,而且营养特别丰富,在很多菜肴当中加上一点还能提味增鲜呢。不过今天给大家推荐的这款蚝油凤尾菇,可是把它当成了主料来烹饪,成品的味道香滑四溢,老少皆宜。
主料
凤尾菇 半斤
辅料
葱 五棵 蒜 半头 姜 一块 蚝油 两大匙
1 炒锅置火上烧热,放油烧到七成热后倒入蒜片、姜丝、葱段、蚝油小火炒出香味,再倒入凤尾菇炒匀后加两汤匙水,加盖中火烧约五分钟。
2 汁刚干时起锅装盘,上桌,开吃。
蚝油凤尾菇的做法_怎么做蚝油凤尾菇_蚝油凤尾菇如何做
赞 (0)