糖醋鱼的做法

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  糖醋鱼家常做法

  原料: 鲤鱼一条 胡萝卜半根 蒜薹两根(有豌豆最好)葱.姜适量 糖三勺醋两勺 番茄酱一勺半 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量淀粉适量(啰嗦一句:每家的口味不同,请适当调整糖醋的比例,最简单的方法,尝一下) ...

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  香蒜糖醋鱼做法

  ①鱼可以选择海鱼,可以选择淡水鱼.海鱼建议使用大黄花鱼:淡水鱼建议使用鲤鱼. ②糖醋汁的味道,咸.甜.酸口请按照个人喜好调整.烹饪时可以品尝一下,进行调整. ③此菜谱中的鱼属于干炸,无需挂糊或是铺干粉 ...

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  美味四溢 糖醋鱼排

  南京人叫长江里的鲫鱼为江鲫,江鲫很少有土腥味,体肥肉鲜嫩,鱼排炸得外焦里嫩后调汁翻炒后色泽明亮,外酥内嫩,酸甜鲜香. 主料: 鲫鱼 辅料: 料酒.盐.生粉.花椒粉.白糖.食醋.酱油.食用油.葱姜蒜适量 ...

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  醪糟烧黄花鱼的做法

  醪糟含有丰富的人体氨基酸种类多达16种,并含有多种维生素.糖类.有机酸.蛋白质.肽.无机盐等成分 适量食用有助提高免疫力,促进新陈代谢.补血养颜.舒筋活血.健身强心.延年益寿等功效,是一种滋补食品,营 ...

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  糖醋鱼柳--特适合小孩子的鱼肉无刺吃法

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  但是很多人对江南的菜由此产生误解,以为江南的每个菜都是甜的,什么糖醋鱼,糖醋排骨,其实不是这样的,很多菜都是不放糖的,或者是放一点糖,但是吃不出甜的味道的.其实在很多菜里放一点糖,不是让菜变的甜而是更 ...