鲜嫩香糯 山茶糯米藕
莲藕是一款非常有意思的食材，生吃的时候特别爽脆，一旦做熟了又非常的软糯了，而且莲藕的营养含量也特别丰富，大家多吃一点对于身体还是非常好的。今天给大家推荐的这款山茶糯米藕，它的做法非常简单，采用到了山茶花搭配也是特别适合，大家不妨一试。
主料
藕 1段 糯米 150克
辅料
枣 8颗 冰糖 适量 淀粉 适量 蜂蜜 50克 红糖 适量
1.山茶花洗净，泡开
2.糯米淘洗干净，入清水中浸2小时，捞出后沥干水
3.鲜藕洗净，切下一端藕节。将泡好的糯米从藕节的一端灌入藕孔中，灌满为止，并用筷子捣实
4.藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口
5.把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮至熟透
6.锅内放入煮藕的汤汁，加白糖、冰糖、山茶花，煮5分钟后勾芡，浇在藕片上即成
山茶糯米藕的做法_怎么做山茶糯米藕_山茶糯米藕如何做
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