香嫩营养 萝卜炖牛腩

白萝卜的营养特别丰富,而且无论是炒还是炖,它的口感都非常鲜香,价格也非常便宜,可以说是一款非常讨人喜爱的家常食材啦。这次给大家推荐的这款萝卜炖牛腩,就采用到牛腩与其搭配,再用砂锅一起慢炖,营养得到了充分释放,成品也是老少皆宜,回味无穷的。

主料

牛腩 适量 白萝卜 适量

辅料

食盐 适量 葱 适量 姜 适量

1 牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片

2 盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时

3 萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可

香嫩营养 萝卜炖牛腩

香嫩营养 萝卜炖牛腩

香嫩营养 萝卜炖牛腩

萝卜炖牛腩的做法_怎么做萝卜炖牛腩_萝卜炖牛腩如何做

(0)

相关推荐

  • 萝卜炖牛腩 清润进补又通便

    主题:萝卜炖牛腩 食材:牛筋250克,牛腩250克,白萝卜500克,香叶4片,香菜适量,八角1颗,料酒.生抽.食盐.水适量 做法: 1.将牛筋和牛腩用清水浸泡清洗干净并分别切小块备用,白萝卜洗净去皮后 ...

  • 回味无穷 萝卜炖牛腩

    萝卜炖牛腩真是热乎乎的美食,萝卜含水分91.7%,含有较多的维生素A.C,也含有钙.磷.碳水化合物及少量的蛋白质.铁及其它维生素,有小人参之称,牛腩呢,肥而不腻,不能吃肥猪肉有嫌弃瘦肉太木的人首选牛腩 ...

  • 冬日里的暖身汤--萝卜炖牛腩

    冬日里的暖身汤--萝卜炖牛腩 在寒冷的冬季,牛腩是我家必备的食材.我常用它配上素有"小人参"之美称的萝卜,给家人煲一锅热气腾腾的滋补暖身汤,看着家人美美地喝下它,暖胃暖身,我更是暖 ...

  • 高压锅第一菜---红烧牛腩牛筋(附:红烧牛肉牛筋面,萝卜炖牛腩

    如果买了高压锅,红烧牛筋是高压锅试锅的第一好菜,这个菜可以充分体会高压锅的好处,让你充分赶脚到高压锅确实没有白买,心里安慰大大di--牛筋在普通锅里要炖二三个小时,但是换成高压锅,不但可以大幅度的减少 ...

  • 口感劲道 萝卜炖牛腩

    这次的萝卜炖牛腩可跟以前的味道不是一样的哦,这次的萝卜有着牛腩的味道,牛腩有着萝卜的味道,味道特别的好,牛腩口感劲道,大家都可以来学习一下. 主料: 牛腩 500克. 白萝卜 1个 辅料: 姜 1块. ...

  • 砂锅萝卜炖牛腩

    puppy在厨房 blog 授权原创博客 砂锅萝卜炖牛腩 原料: 牛腩.白萝卜. 调料: 葱段.姜片.盐. 做法: 1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中:再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片 ...

  • 过冬少不了的一碗暖身汤:萝卜炖牛腩

    过冬少不了的一碗暖身汤:萝卜炖牛腩 过冬总少不了的一碗暖身汤,萝卜炖牛腩.每次做我都喜欢炖上一大锅,别说喝,光看看都觉得温暖... 原料:牛腩.萝卜.姜.红辣椒.盐.胡椒粉.香菜. 做法: 1.牛腩块 ...

  • 萝卜炖牛腩

    原料:白萝卜.牛腩.葱姜.花椒.干红椒.草果.香叶. 调味料:盐.老抽.糖.鸡精.料酒. 做法: 1.牛腩切块焯水后洗净,白萝卜切滚刀块,葱挽结.姜拍松. 2.锅内热油,七分热后放入葱姜煸出香味后,下 ...

  • 冬季最不能错过的温暖系美食 萝卜炖牛

    入冬的时候就炖了一锅清肺去寒的萝卜牛腩,民间有句俗语"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",冬季正是吃萝卜的好季节,与炖的烂烂的牛腩搭配在一起必须是冬季滋补暖身的黄金搭档,所以推荐给大 ...