一清二白 菜芯干豆腐猪肚汤
“ 这道菜芯干豆腐猪肚汤做法非常简单,成品色彩也很好看,朴素的一清二白融入猪肚汤奶白奶白的汤汁中,让人食指大动。”
主料
熟猪肚半个、菜芯干适量、豆腐一块
辅料
鸡精少许、盐少许
小提示:
猪肚比较难煮,需要事先洗净用高压锅煮15-30分钟,这样的熟猪肉肉质松脆,牙咬即断。
1)材料:熟猪肚
2)豆腐
3)豆腐
4)菜芯干
5)菜芯干
6)将豆腐用刀划开,待用。
7)将熟猪肚放在案板上切成块,待用。
8)烧锅倒油烧热,下入划开的豆腐翻动一下。
9)接着,将切开的猪肚。
10)然后,合入菜芯干,加点盐、鸡精调味,即成。
11)加入一些清水煮开。
12)然后,合入菜芯干。
13)加少许盐、鸡精调味,即成。
14)出锅,装入碗。
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