嚼劲十足 香麻肚丝

猪肚的营养比较丰富,而且它的口感是那种非常有嚼劲Q弹的,让人吃起来感觉特别有味,一般猪肚都会用来作为下酒菜之用。这次给大家推荐的这款香麻肚丝,采用到了很多鲜香的调味品与其一起炒制,口感就更加棒啦,叫上三五好友一起来分享吧。

主料

香菜 适量 青椒 适量 猪肚 适量

辅料

食盐 适量 酱油 适量 醋 适量 花椒 适量 辣椒油 适量

1 将肚丝洗净,这是一项艰巨任务哈,如果相信市售的就买现成的好

2 将洗净的猪肚煮熟后切丝,香菜洗净切段,红柿子椒少量切丝均装入容器中

嚼劲十足 香麻肚丝

3 花椒炒熟后磨成花椒面,加入盐,拌成花椒盐

4 将高温烧好的熟油泼入花椒盐中

5 另一碗中放入酱油,醋,辣椒油或酱,糖拌好

6 将所有调料汁倒入肚丝中,拌匀即可

嚼劲十足 香麻肚丝

嚼劲十足 香麻肚丝

香麻肚丝的做法_怎么做香麻肚丝_香麻肚丝如何做

(0)

相关推荐

  • 香辣酥脆嚼劲十足的米饭杀手菜

    详细的步骤图和制作方法. [香辣鱿鱼须]的做法 材料:海鲜的做法 鱿鱼须 300克(4-5个鱿鱼头的量),蒜薹10根,干红辣椒5-6个,大葱10克,生姜10克,玉米淀粉50克,面粉10克,清水适量,食 ...

  • 嚼劲十足 山楂海苔芝麻牛肉丝

    牛肉的做法可以说是多种多样,因为它的营养很丰富,所以也是深受大家喜欢的一种肉类了.这次给大家推荐的这款山楂海苔芝麻牛肉丝,搭配到的这几种食材都是非常鲜香和健康的,和牛肉混合在一起做出来的成品嚼劲十足, ...

  • 嚼劲十足 牛筋煲

    牛蹄筋可以说是一种深受很多人喜爱的食材了,特别是在各自夜宵摊点上,烤牛蹄筋基本上成了标准配置.其实它的做法还是挺多的,相对于烤的方法,今天给大家介绍的这个牛筋煲做法更加健康一点,吃起来也是嚼劲十足,让 ...

  • 嚼劲十足 芝麻牛肉

    牛肉的做法可以说是多种多样,今天给大家推荐的这款芝麻牛肉可以说是别具一格了,它的做法比较适合懒人哦.因为实在是太简单不过啦,只需要将芝麻裹好牛肉,然后慢慢煎制就好了,成品鲜香可口,嚼劲十足,当成小吃来 ...

  • 香辣肚丝

    材料:猪肚.芹菜.红椒.洋葱.生姜.香葱.大蒜. 调味料:四川豆瓣酱.风味豆豉酱.鸡精.糖.料酒. 香辣肚丝 做法: 1.猪肚用生粉与醋抓洗干净(别用碱,碱会破坏蛋白质),将洗好的肚子放入高压锅,香葱 ...

  • 下饭菜香辣肚丝做法大全

    原料:熟猪肚1个.杭椒100克.红椒150克 调料:葱末.姜末.盐.蚝油.生抽 做法:1.熟猪肚切丝 2.杭椒.红椒切丝 3.锅中放油,下葱末.姜末爆香 4.下熟猪肚丝翻炒 5.调入生抽.蚝油.盐炒匀 ...

  • 嚼劲十足 麻辣牛板筋

    牛板筋是一种非常有嚼劲的食材,一般我们在夜市摊点或者卤味店都可以看到.其实我们自己在家里也可以自制牛板筋来作为小吃或者下饭菜之用,这次就给大家推荐一款麻辣牛板筋的做法,相信大家看过后是一定忍不住想要试 ...

  • 嚼劲十足 麻辣兔腿

    兔腿的肉质比较有嚼劲,而且兔子肉本身的营养就很丰富,所以平常多吃一点对身体还是没坏处的.这次给大家推荐的这款麻辣兔腿,口感就可能不是喜欢清淡的同学能接受的啦,但是由于其又麻又辣,所以十分开胃下饭,而且 ...

  • 嚼劲十足 干烧沙尖鱼

    沙尖鱼是一种比较美味的小鱼,其干制品的肉质紧密,吃起来非常有嚼劲,而且营养也十分丰富,老少皆宜.今天给大家推荐的是一款干烧沙尖鱼的做法,制作过程非常简单,各种配料也是常见的家常食材,大家不妨做上一些给 ...