香脆可口 银杏西芹百合
西芹百合搭配上银杏，香脆可口，翠绿满盘，是一道令人食指大动的家常小菜。其制作方法也是十分的简单，一起来学习如何做的吧。
温馨提示：
1、可用干百合泡发代替。
2、西芹最好斜着切片，可使西芹颜色碧绿。
主料
西芹 150克 白果 25粒 鲜百合 2个 红椒 10克
辅料
油 适量 糖 2克 水淀粉 适量 盐 适量 鸡精 少许
制作步骤：
1、准备好所有的食材。
2、白果放入保鲜盒然后入微波炉1分钟。
3、白果去壳，百合剥片洗净浸泡，西芹切斜片，红椒切片。
4、西芹开水焯烫过凉备用。
5、百合也用开水煮上2分钟沥干水分备用。
银杏西芹百合的做法_怎么做银杏西芹百合_银杏西芹百合如何做
6、炒锅倒油爆香葱姜，倒入百合和银杏翻炒片刻。
7、加入盐，糖。
8、再把西芹倒入翻炒。
9、加入红椒继续翻炒。
10、加少许鸡精，淋入水淀粉勾薄芡出锅。
银杏西芹百合的做法_怎么做银杏西芹百合_银杏西芹百合如何做(2)
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