香甜软糯 南瓜蒸百合
秋季是一个干燥的季节,我们日常需要补很多水才能满足身体的需要,平时饮食也需要清淡为宜。这款南瓜蒸百合,又香又甜又糯,是一道非常美味的小吃。
主料
南瓜 100克 鲜百合 30克
辅料
银耳 10克 红枣 5克 糖桂花 适量 水淀粉 适量 冰糖 适量
制作步骤:
1、准备好原料,银耳弄碎,提前浸泡两小时左右。
2、将鲜百合洗净剥开,银耳控干水。
3、南瓜去皮切片,摆入容器中。
4、撒上一层银耳。
5、将红枣剪碎放入。
6、撒上一层百合。
7、上锅蒸20分钟。
8、糖桂花加少量水淀粉,放入冰糖,加热后变浓稠,浇在蒸好的南瓜百合上面。
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