椒香四溢 香菜椒油萝卜干
我们早晨有个时候喜欢喝点小粥，但配菜却是个问题，现在问题解决了。这款香菜椒油萝卜干，非常适合跟粥一起搭配着吃，咸鲜爽脆的口感，令人食欲大增。下面的介绍里还写明了粥的一种做法，非常值得大家一试。
主料
大米 适量 小米 适量 萝卜干 1碗
辅料
糯米 少许 香菜 1小把 色拉油 适量 八角 1个 花椒 少许 干辣椒 2个 香醋 1勺
材料集合图：
三米粥的做法：
将大米小米糯米洗净，加适量水浸泡一夜。
第二天早起后，将浸泡过的米倒进砂锅内，加入适量开水和两三滴油，盖上盖儿，开煮(加2-3滴油，能防止粥溢出，这是电视里教的，以防万一，我还是在砂锅与盖子之间架了两根筷子)
粥煮开后，时不时地搅拌一下，煮至米开花，粥变粘稠即可
香菜椒油萝卜干的做法：
煮粥时，来准备小菜。将萝卜干抓洗一遍，沥去多余水分，切小段，方便食用。干红辣椒切末，香菜切小段
锅子里放适量油，下入辣椒末、八角、花椒，小火炒出香味
下入切好的萝卜干，翻炒3-5分钟。淋入1勺香醋，再加入香菜段略炒1-2分钟即可。萝卜干本身是咸的，就不需要再放盐了
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