简单4步做出--健康营养小零食-盐焗蛋
简单4步做出--健康营养小零食-盐焗蛋
昨天逛超市，看到了一包漂亮的水洗海盐，洁白晶莹。突然想到上次买锅，对方送了我一本菜谱，里面有一道盐焗虾可以做做。于是就将盐买回了家。这年头，买个明虾要35元/斤。于是乎，买了些鸟蛋回家。凑合着做盐焗蛋。
对于我们蛋蛋来说，真是幸福得笑弯了腰。自己小凳子上坐坐，一杯水，5颗鹌鹑蛋，自己乐呵乐呵的吃着。后来，她还带了些到公园里，分给了她的好朋友吃。她好得意。
原料：
水洗海盐、鹌鹑蛋。
做法：
简单4步做出--健康营养小零食-盐焗蛋
鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分。
适用人群：是老幼病弱者的上佳补品。鹌鹑蛋每天3-5个。
这是用过的盐，非常的干净、洁白、、干燥。存放起来，下次还可以再做盐焗蛋、盐焗虾、盐焗土豆等~~~~~
鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。虽然它们的营养成分多有相似，但由于鹌鹑卵中营养分子较小，所以此鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当千1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。
简单4步做出--健康营养小零食-盐焗蛋(2)
相关推荐
-
给孩子做健康营养小零食---盐焗土豆
给孩子做健康营养小零食---盐焗土豆 给孩子做零食 盐焗利用物理热传导的机理,用盐作导热介质使原料成熟,加热时间原料成熟为准,一般不太长,从而保护原料的质感和鲜味.焗是广东方言中的一个多义词,烤的意思 ...
-
健康营养小零食盐焗蛋
健康营养小零食盐焗蛋 原料: 鹌鹑蛋.食用盐. 做法: 1.将鹌鹑蛋洗干净,然后擦干水分:将食用盐平铺在平底锅中,大概5毫米厚度就可以了:(盐焗利用物理热传导的机理,用盐作导热介质使原料成熟,加热时间 ...
-
最适合女人的健康养颜小零食-越吃越美的茄汁黄豆
今儿说菜之前,我要先说说比主角还重要的配角:爱情苹果.听到这个浪漫的名字,会有同学感到陌生吗?其实,它还有一个很传统的中国名:番茄,这下,大家都认识了吧 番茄营养丰富.抗氧化.祛斑.美白.防晒-对女人 ...
-
零起点学做营养小零食-燕麦饼
这两天好累,第一天去农场玩,第二天去参加活动,浑身有点散架,但是还是很开心.就是昨天的咖啡闹腾一夜睡不着,现在脑袋有点反应迟缓. 好啦,说说这款美味的小点心吧.燕麦饼,可以早餐吃也可以当午后小点,当然 ...
-
简单三步做出经典湘菜-剁椒鱼头
剁椒鱼头 说起来,这剁椒鱼头真是湘菜里的杰出代表:好吃也就算了,它还易做.只需一腌,一蒸,一泼油三个简单的小步骤,就能轻轻松松的让一盘红艳诱人的剁椒鱼头出现在餐桌上.而且,鱼还软滑细嫩,剁椒鲜香辣爽. ...
-
简单2步做出滋补的山药本鸡煲
简单2步做出滋补的山药本鸡煲 只需简单2步,做出美味滋补养生汤. 原料: 鸡肉.胡萝卜.山药. 做法: 1.第一步鸡肉洗好切块烫去血水,入冷水沙锅,加入姜片料酒,水开后小火慢煮50分钟: 2.第二步胡 ...
-
好吃又健康的小零食--琥珀桃仁
好吃又健康的小零食--琥珀桃仁 坚果又称壳果,多为植物果实或种子.营养价值很高.美国<时代>杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一.坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质.脂肪. ...
-
做法超级简单的一款补血养颜小零食-蜜汁红枣
做法超级简单的一款补血养颜小零食-蜜汁红枣 像我这样怕冷的人,一到这寒冷的季节便不想动啰,恨不得一天到晚都可以窝在被窝里才好!所以,好好地呆在厨房里正儿八经地做菜这档子事当然也就没有以前那么勤快啦,特 ...
-
年夜好菜备起来-简单两步做出鲜香嫩滑的白切鸡
"无鸡不成宴",过年的餐桌上怎能少了鸡.相信有很多人跟我家那一大一小一样,狂热的喜爱着白切鸡,喜欢它的肉质滑而嫩,鲜而香.真正好吃的白切鸡骨髓是红的,包着骨头的那层肉是嫩的.原来一 ...
