鲜嫩可口 糟广椒炒土豆片
糟广椒在有些地方又称为剁辣椒,是采用到的新鲜的红尖椒,然后用刀剁碎,再辅以盐、白酒和蒜末一起来腌制而成,其味道鲜香辣爽,很多菜里面放上一点都特别的提味增鲜。这次给大家推荐的这款糟广椒炒土豆片就是一种经典的做法,大家不妨学着一试哦。
主料
土豆 1个
辅料
色拉油 适量 剁椒 2勺 细香葱 适量 水 适量
1 土豆去皮切片备用
2 热油爆香糟广椒
3 下土豆片快速翻炒
4 加入少量清水炒至土豆断生
5 起锅前加入葱花即可
糟广椒炒土豆片的做法_怎么做糟广椒炒土豆片
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