菱角薏仁粥-蛩声渐起 菱角飘香

菱角薏仁粥-蛩声渐起 菱角飘香
处暑:《月令七十二候集解》说:“处,去也,署气至此而止矣。”炎热的夏天即将结束。“昨夜寒蛩不住鸣。。。人悄悄,帘外月胧明。”秋意萌动时,煮一碗清润的甜粥吧~~
菱角薏仁粥-蛩声渐起 菱角飘香

原料:
新鲜菱角250克、薏仁50克、糯米50克、冰糖适量。
做法:
1、新鲜菱角洗刷干净,从中间切开,去壳,剥出菱角肉备用,薏仁提前浸泡1-2个小时;
2、所有材料(除冰糖外)加水大火煮开转小火煮50分钟左右(用电压力锅的话时间可以节约一半);
3、最后加适量冰糖调味。
菱角薏仁粥-蛩声渐起 菱角飘香

补充:
1、煮粥的时候水和米的比例为12:1,比较适中。
2、每年新鲜菱角出现的时间总是很短暂,所以,遇见了,就一定要带回家好好品尝~ ~
菱角薏仁粥-蛩声渐起 菱角飘香

菱角薏仁粥-蛩声渐起 菱角飘香

(0)

相关推荐

  • 熬薏仁粥加点山药补气养颜

    薏仁是我每天必吃的食物,只要我在家吃晚饭,必定会用薏仁煮粥喝. <本草纲目>认为,薏仁药性平和,有渗湿.健脾两大功能.它不但能治小便不利.湿滞痹痛等病证,还能健脾止遗.排脓消痛.薏仁还有一 ...

  • 美白薏仁粥

    美白薏仁粥 今天给大家推荐一款粥,粥很普通,可是放了有着高纤维的薏仁,效果就不一样了.很多的药房都将薏仁做成粉,用于美白的效果.今天咱们用它来煮粥,即有了美白的功效,同时,高纤的薏仁可以使得冠心病的机 ...

  • 红豆薏仁粥人人皆宜的去湿佳品

    最近看武国忠老师的养生书,里边提到了一款去体内湿气的粥红豆薏仁粥,及其简单的原料,功效却非同小可.当然了,好的粥粥,就拿来主义了,养生的最高境界就是学习养生方法并乐于实践,这一阶段喝下来,身体确实感觉 ...

  • 减肥套餐之三******皮蛋拌黄瓜+绿豆薏仁粥

    原料: 皮蛋1个.黄瓜1根.蒜末等调料 做法: 1.黄瓜用刀背拍拍,让它骨质疏松后,切成小块. 2.皮蛋剥皮,切小块. 3.把黄瓜.皮蛋混合,加蒜末生抽.醋.一点点糖.一点点芝麻油,拌匀. 减肥套餐之 ...

  • 丰胸不开刀 就喝薏仁粥

    服用丰胸药膳时,要把握好时机,在来月经的第11-13天为丰胸最佳时期,第18-24天为次佳时期. 鲫鱼五味汤鲫鱼500克,五味子10克,将五味子洗净,熬水去渣,再将鲫鱼入五味子汤中,煮熟食之. 归芪鸡 ...

  • 年味渐浓,腊味飘香--板鸭煮年糕

    年味渐浓,腊味飘香--板鸭煮年糕 每逢冬腊月,即"小雪"至"立春"前,在我们湖北,家家户户都会自己动手腌制腊肉.腊鱼.腊鸡.腊鸭等腊味,看着阳台和窗户上都挂满了 ...

  • 无花果,对新妈妈是营养美食

    无花果蘑菇汤 无花果200克,蘑菇100克.先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒.生姜.大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用.此方具有防治癌症之功效.适用于肺癌.胃癌.肠癌以及白血病的治疗或 ...

  • 包子自己做 菱角鲜肉包

    包子的做法其实很简单,如果你没有尝试过的话,那么按照这个菜谱一步一步来试一下,是非常不错的选择.做得多了就会越做越好吃哦.赶紧学起来吧! 主料 小麦面粉 300克 猪肉馅 适量 辅料 酵母 3克 菱角 ...

  • 菱角焖排骨 茄汁菱角汤[组图]

    菱角焖排骨 主材:排骨.菱角 配料:红葱头.姜.八角.桂皮.花椒.干辣椒 调味料:冰糖.生抽.老抽.黄酒 1.排骨冲洗干净,数十粒花椒装入调料盒(也可用纱布包好). 2.锅中坐水,水开后放入调料盒(花 ...