爽脆清香 海米花菜干
花菜干就是将花菜晒干之后得到的成品，它的口感比较有韧性，而且吃起来也不失滑嫩，可以说是一种别有风味的食材了。这次给大家推荐的这款海米花菜干，搭配到了鲜香的海米一起炒制，味道特别不错，大家不妨来学习一下，全家人可以一起来享用哦。
主料
花菜 400克 海米 15克
辅料
油 30克 精盐 5克 味极鲜酱油 10克 生姜 5克 小葱 10克
制作步骤：
1、花菜洗净劈成小朵。
2、把花菜放到通风处，晾晒至脱水（12小时左右）。
3、心急的可以把花菜用烤箱烘烤脱水。
4、海米洗净后放入小碗，倒入清水浸泡。
5、晾晒好的花菜用清水冲洗，控干。
6、小葱洗净切段，生姜切丝。炒锅烧热后倒入油，放入小葱生姜爆香。
7、倒入花菜，翻炒至边缘微焦，调入味极鲜酱油。
8、倒入海米及泡海米的水，开小火煮至汤水变少，调入精盐炒匀。
海米花菜干的做法_怎么做海米花菜干_海米花菜干如何做
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