清香别致 清汆丸子
这次给大家推荐的这款清汆丸子，采用到了几种颜色不同的丸子一起清煮而成，比如淡淡翠绿的菠菜丸子，还有金黄的牛肉丸子等等，可以说是荤素结合 ，营养很丰富，而且五颜六色的非常受小朋友的喜欢哦，大家不妨做上一点，全家老少都可以一起享用。
温馨提示：
肉要顺着一个方向搅打。
主料
鸡脯肉 300克 胡萝卜 1根 鸡蛋 1个 菠菜 2根
辅料
色拉油 5克 葱末 15克 胡椒粉 适量 盐 8克 姜末 10克 香油 适量
制作步骤：
1、原料。
2、原料。
3、原料。
4、鸡脯肉斩成泥。
5、胡萝卜、菠菜打成泥。
6、鸡肉泥中加入葱、姜末。
7、再放入蛋清、3克盐、胡椒粉、香油，朝一个方向搅拌，要搅打上劲。
8、鸡肉馅分成两份，其中一份加入菠菜泥，调匀。
9、另一份加入胡萝卜泥，调匀。
10、做好的两份。
11、锅中加水，烧至微开，丸子下入锅中，烧开后，点两次水，调味后即可出锅。
清汆丸子的做法_怎么做清汆丸子_清汆丸子如何做
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