雪菜肉丝的做法
原料:
肉丝,雪菜。
雪菜肉丝的做法
做法:
步骤1:肉丝洗干净用盐,料酒,淀粉腌制15分钟。
雪菜肉丝的做法(2)
步骤2:锅中底油,放入肉丝煸炒几下,倒点料酒,加酱油,继续煸炒使肉丝上色。喜欢吃辣的可以适当加点干红辣椒。
雪菜肉丝的做法(3)
步骤3:然后倒入雪菜翻炒几下,稍微加点水,大火收汁即可。
雪菜肉丝的做法(4)
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