鸡蛋仔
原料:
面粉120克、粟粉30克、发粉1平茶匙、鸡蛋2只、砂糖120克、淡奶60克、清水120克。
做法:
1、鸡蛋仔模具;
2、鸡蛋加糖搅溶;
3、加入面粉、粟粉、发粉搅匀;
鸡蛋仔
4、加入淡奶和水搅拌均匀后静置30分钟;
5、将鸡蛋仔机模型底面两面烧热,扫油后注入粉浆;
6、盖上盖,将模夹紧,反转,再置炉上,用中火底 面各烧1-2分钟至鸡蛋仔离模及熟透。
鸡蛋仔(2)
赞 (0)