清凉一虾 蒜茸丝瓜鲜虾盅
丝瓜正当季，喜欢丝瓜不仅因为喜欢它的口感和味道，还因为它食用起来特别方便，皮一削，一洗切切就可以烧了，特别方便快速。丝瓜还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，所以夏天，多吃些丝瓜还是很不错的哦。
家常菜做法大全 做法：
准备所需材料。
丝瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅。
将基围虾剪去头挑去沙线，剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节，再将背部剪开一个洞，将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。
将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。
剁椒里加入捣好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油，再加小半匙糖，最后倒入一点食用油拌匀。
将做好的成品和调味料摆在蒸笼里准备上锅蒸。夏季养生食谱大全
蒸锅里水沸腾后，将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸，大火3--5分钟关火，再焖1分钟即可出锅，最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。
蒜茸丝瓜鲜虾盅做法,虾怎么做好吃
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