夏天让你辣的过瘾开胃的一道菜
【食材】海虾500克,茭白4根,灯笼泡椒1袋,蒜4瓣,香葱2根,鸡汤料一汤匙,糖,酱油,姜,麻椒20颗,白醋,水淀粉
【做法】虾的家常做法
1、将虾头略减掉一些,虾须和虾腿全部减去,去除虾线,茭白切滚刀块;
2、锅中热油,将麻椒、香葱段、姜、泡椒、蒜一起入锅煸香;
3、加入虾,翻炒使虾变色;
4、加入茭白和其他调味料,略加水,翻炒大概3-5分钟,让虾和茭白充分入味,而后加水淀粉勾芡出锅即可!
夏天开胃菜 泡椒虾做法,家常泡椒虾做法大全
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