简单三步搞定酒店菜--烤虾干

简单三步搞定酒店菜--烤虾干

原料:海虾、葱姜

做法:

1、海虾清洗干净;

2、剪去虾枪和虾毛;

3、添加没过的水、葱姜、盐和料酒,大火煮开;

4、继续滚煮两分钟关火;

5、让虾在盐水中浸泡30分钟;

6、取出沥干水分,逐个平铺在烤盘中;

7、入烤箱,中层,上下火180度,烤30分钟。

温馨提示:

具体烤制时间视虾的大小、烤箱功率和个人口味而定,以虾壳和虾肉分离为准。

简单三步搞定酒店菜--烤虾干
简单三步搞定酒店菜--烤虾干
简单三步搞定酒店菜--烤虾干
简单三步搞定酒店菜--烤虾干
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简单三步搞定酒店菜--烤虾干

简单三步搞定酒店菜--烤虾干

简单三步搞定酒店菜——烤虾干

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