做饭网教你做麻辣豉香牛肉酱

相关推荐

• 

  做饭网教你做营养又补钙的海味下饭菜[八珍芥菜烧豆腐]

  --[八珍芥菜烧豆腐] 今天的这道海味豆腐是从一道福州名菜[八珍豆腐]得到的灵感. 传统的[八珍豆腐],是一道用八种原料和豆腐一起做成的菜. 先将豆腐切成一公分厚的片,用盐轻抹一层,上面再拍一点淀粉, ...

• 

  做饭网教你如何做一道复合香辣味的北极虾

  材料:冰鲜北极虾 500克,洋葱半个,青尖椒2个,大蒜1头,干红辣椒5个,花椒1小把,葱.姜各适量 调料:酱油,辣椒酱,料酒,糖 做法: 将虾去虾芒洗净控干水份备用 洋葱与青椒切块,大蒜去皮 炒锅内加 ...

• 

  20图做麻辣鲜香的毛血旺

  再来说说今天的毛血旺,因为天气有些干燥都好久没怎么吃辣,可是把俺给馋的不行,于是就在上周末狠狠的吃了一大份的毛血旺,毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味. ...

• 

  做饭网教你如何用传统手法做一道扣鸡

  扣鸡又叫白鲞扣鸡,是一道浙江传统菜. 传统的扣鸡做法,是一定要有茨菰的.茨菰是一种较为冷门的食材,而且季节性较强,一般元旦春节期间上市,为冬春补缺蔬菜种类之一.虽然有较高的营养价值和药用价值,但口感比 ...

• 

  做饭网教你如何制作四川水煮虾[图]

  主材:鲜虾.黄豆芽 配料:黄豆芽.葱.姜.蒜.干辣椒.花椒 调味料:郫县豆瓣酱.黄酒.糖.高汤或清水 1.鲜虾剪去虾枪.虾须,挑去沙包和虾线,冲洗干净备用.买回来的活虾如果不马上吃,一定要垫冰保鲜. ...

• 

  做饭网教你认识牛肉最好的部位有哪些-The best beef cuts

  好的牛肉部位都集中在牛的脊椎两侧,从胸部开始到腰部那一段.这些部位的牛肉纤维细肉质嫩,多汁,很多地方富含大理石纹理一般的油花,特别适合做牛排或整块嫩烤等做法.这一部分的牛肉因具体位置甚至同一位置的不同 ...

• 

  做饭网教你清蒸鱼如何去除鱼腥味?

  中国人的节日餐桌总是少不了一条美味鱼.今天上道鱼菜,火腿蒸鳊鱼,依旧是那个观点:鱼以清蒸为美,虾以白灼为鲜. 做好清蒸鱼六大关键秘诀! 挑鱼不要挑大,清蒸做法的鱼控制在1斤2两以内为好,鱼要生猛鲜活, ...

• 

  做饭网教你制作夏季越吃越瘦的燃脂的菜谱[三丁鹰嘴豆]

  [三丁鹰嘴豆] 食材:鹰嘴豆.西芹.胡萝卜 配料:红尖椒.盐.糖.香油.干辣椒.花椒.食用油 做法:1.鹰嘴豆适量,冷水泡发. 2.锅中倒入少许冷水并加入适量盐将鹰嘴豆煮至绵软后去皮. 3.胡萝卜洗净 ...

• 

  13图做麻辣鲜香的手撕鸡

  食材: 鸡腿2只,美人椒4个,小葱1根,红辣椒十几粒,大葱半个,姜1小块,花椒,麻椒十几粒,蒜4瓣. 调料:鸡肉怎么做好吃 酱油2勺,盐少许,鸡精少许,料酒适量,白砂糖少许 分解图: 1:备好主材料鸡 ...