好吃又简单的金针菇肥牛做法
食材:金针菇300g,肥牛片250g,葱花3g,郫县豆瓣酱一汤勺,蒜蓉6g,油两汤勺
做法:1金针菇去根洗净备用
2锅里放油,六成热后放入蒜蓉
3继续放入豆瓣酱,大火炒30秒
4豆瓣酱炒香后放入史云生高汤
5大火烧开后放入金针菇
6煮开后放入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮一分钟后至肥牛变色后关火
7 撒上葱花后即可
哈哈,看着就是诱惑啊牛肉怎么做好吃
燕子小唠叨:
金针菇和肥牛搭档,几乎没人对他们有抵抗力,如果人多,可以在里面加一些生菜等易熟的蔬菜,吃起来会更爽口。
红火年菜金针菇肥牛怎么做_好吃又简单的金针菇肥牛做法
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