清爽健康 金枪鱼拌茼蒿
这道金枪鱼拌茼蒿并不比那些大鱼大肉差哦。带着一点点的酸味,清爽又健康,喜欢的朋友们都可以尝试一下。
主料:
罐装金枪鱼 50克、 蓬蒿 300克
辅料:
生抽 1汤匙、 盐 适量、 油 适量、 白芝麻 适量、 米醋 1/2汤匙
温馨提示:
这道菜是懒人们的福音哦。
制作步骤:
1、烧水汆烫蓬蒿时,可以选择性加少许盐和油,让蓬蒿的颜色更加翠绿。水开后,将蓬蒿全部放入锅内,汆烫2分钟左右。
2、蓬蒿捞出沥干后放入碗中,将金枪鱼从罐头中取出,加入生抽和米醋,轻轻搅拌均匀。
3、最后撒上一些白芝麻,会让整道菜更香,让人更有食欲。
4、完成了。
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