酱香肥牛金针卷_酱香肥牛金针卷的家常做法

酱香肥牛金针卷_酱香肥牛金针卷的家常做法

材料：

主料：肥牛片10片、金针菇100g

调料：香辣酱适量

酱香肥牛金针卷_酱香肥牛金针卷的家常做法

做法：

1. 金针菇洗净、去掉根部，用肥牛片卷起，放入料理盒；

2. 根据个人口味浇上适量香辣酱；

3. 盖上料理盒盖，送入微波炉；

4. 700W微波火力加热5分钟左右，出炉后再点缀适量辣酱即可。

酱香肥牛金针卷_酱香肥牛金针卷的家常做法

心得分享：

1. 肥牛片尽量选择薄一些的，口感会更好；

2. 香辣酱可以根据个人喜好换做其他酱料；

3. 香辣酱中已含有盐分，不需要再另外加盐；

4. 微波加热时最好将容器盖住，以免食材因失去水分而影响口感。

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