口感鲜嫩 烤虾串
虾所含有的营养特别丰富，尤其是钙的含量可以说是非常高的，平常多吃一点对于我们的骨骼健康有着非常大的好处。这次给大家推荐的这款烤虾串，采用到了烤的方法来烹饪加工，成品的味道特别不错，一串串的吃起来也很惬意哦，大家有时间的话不妨学习一下。
温馨提示：
烤盘可以垫一点锡纸，以免被酱烧糊。
主料
虾 400克
辅料
植物油 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙 食盐 1/4茶匙 姜 1小块 料酒 1小勺 鱼露 1小勺 海鲜酱 1汤匙
制作步骤：
1、把虾用厨房剪把背部剪开一个口子。
2、挑出肠线。
3、再剪去虾剑和虾须。
4、把虾洗净控水，加入适量姜丝、盐、鱼露和料酒抓匀腌10分钟。
5、把虾用竹签穿起备用。
6、用一大勺海鲜酱加入适量植物油和生抽搅匀即成烧烤汁。
7、电饼铛预热，关闭上盘。
8、预热完成后，把虾串放入，功能键选择鱼虾键。
9、烤至变色时刷上烧烤汁。
10、中途翻面，最后出锅前撒上黑胡椒粉即可。
11、成品。
烤虾串的做法_怎么做烤虾串_烤虾串如何做
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