原汁原味的吃法[香菇蒸虾盏]

原汁原味的吃法[香菇蒸虾盏]

材料:鲜香菇6~8朵,鲜虾8~10只,小香葱少许

做法:

1、香菇洗净,去掉香菇蒂

2、虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐,搅拌匀

3、将处理好的虾泥填入香菇中

4、蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏,蒸5、6分钟即可

5、将小香葱洗净切碎,撒在蒸好的香菇盏上即可

备注:

虾泥的细腻程度可以自己决定,如果希望特别细腻,可以用搅拌机打

原汁原味的吃法[香菇蒸虾盏]

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