蚝油虾仁豆腐

蚝油虾仁豆腐

我家好男儿最喜欢吃虾,所以在我家的餐桌上虾是很常见的,而且虾营养丰富,除了含有丰富的蛋白质,还有大量的钙,小孩子多吃点还是很有好处的。今天给大家推荐的是蚝油虾仁豆腐。虾的家常做法

原料:虾仁 豆腐 玉米 青豆

调料:耗油 料酒 生抽 鸡蛋清 生姜 生粉 葱

蚝油虾仁豆腐

做法:

1.豆腐切成块;

2.虾仁放入料酒和少量蛋清腌制15分钟;

3.热锅冷油放入豆腐煎到微黄;

4.放入点生姜煸出香味;

5.放入青豆与玉米;

6.放入一勺蚝油;

7.用勺子小心翻炒;

8.放入腌制好的虾仁;

9.再加入一点料酒;

10.加入鸡汤

11.煮开后再用生粉兑水勾芡;

12.最后淋上香油撒上葱就可以出锅了。

蚝油虾仁豆腐

蚝油虾仁豆腐

蚝油虾仁豆腐的做法,怎样做蚝油虾仁豆腐好吃

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