电饼铛做山东葱油饼的做法大全[葱油饼的做法详解]

电饼铛做山东葱油饼的做法大全[葱油饼的做法详解]

自己动手做媲美星级酒店里的葱油饼——【葱油饼】

主要原料:面粉250g,酵母5g。

辅料:葱一把,盐4g,麻油20ml。食用油适量。

面团准备:

1,准备面粉。

2,酵母用100ml的温水化开静至5分钟。

3,将酵母水慢慢的倒入面粉中,边加边搅拌面粉,搅拌成絮状。

4,然后揉成柔和光滑的面团,放在温暖的地方发酵至2-3倍大。(揉面团的过程中,要根据面团的软硬程度适当的添加水分)电饼铛做山东葱油饼的做法大全[葱油饼的做法详解]

葱油馅准备:

5,准备一把葱,盐,芝麻油。

6, 葱洗净后沥干水分,切碎,加入盐。

7,之后加入芝麻油,搅拌均匀备用。

8,面团放在温暖的地方发酵2,3倍大的状态。电饼铛做山东葱油饼的做法大全[葱油饼的做法详解]

制作过程:

9,将发酵好的面团,揉去中间的空气,分割成小剂。

10,然后将小剂擀开拉长,铺上一层葱油馅。

11,从一头慢慢卷起。

12,然后将卷起的面团,立起来,按扁。

13,放在温暖的地方2次发酵。大概10分钟左右。

14,锅中放入足量的食用油,烧至7,8成热的时候,放入葱油饼生胚,小火慢炸至表面金黄即可。电饼铛做山东葱油饼的做法大全[葱油饼的做法详解]

电饼铛做山东葱油饼的做法大全【葱油饼的做法详解】

(0)

相关推荐

  • 泡菜炒豆腐做法大全_泡菜做法大全(组图)

    这两天的气温明显上来了,闷热,身上感觉到粘了.中午下班回来,继续焖米饭,打开冰箱看看还有什么菜,只有豆腐,黄瓜,做个拍黄瓜凉菜,豆腐和啥炒啊?还是继续做麻婆豆腐,突然看到泡菜,今天要不把泡菜和豆腐炒一 ...

  • 东北菜酱爆酸菜肉丝的做法大全,东北菜的做法图解

    [酱爆酸菜肉丝] 用料:东北酸菜1/2棵 里脊肉丝250g 鲜姜2片 调料:料酒1汤匙 盐1/2茶匙 生抽1/2汤匙 老抽1/2汤匙 糖1茶匙 香油少许 做法:1.酸菜用清水漂洗三次后沥干水分,切成细 ...

  • 玉米粒做法大全_粗粮做法大全

    家人不像我这样爱吃粗粮,为了让家人摄取到更丰富的营养,我平时就会经常换着法子做粗粮.这道[黄金翡翠粒粒香],是一道主副食兼有的美食,玉米饼经过炸制以后外酥里嫩,再配以咸蛋黄非常好吃.色泽漂亮,营养丰富 ...

  • 东北炖菜做法,简单东北炖菜做法大全,家常东北菜做法

    东北炖肉一锅出: 猪肉500g,料酒1大勺,老抽1大勺,生抽1大勺,盐少许 植物油2大勺,葱,姜适量,花椒5颗,八角一颗 玉米2根,豆角200g 做法: 1. 猪肉切块,入冷水,烧开去血水.温水洗净备 ...

  • [酸梅汁芸豆家常做法大全|芸豆详细做法]秋季开胃小食

    芸豆营养丰富,蛋白质.钙.铁.B族维生素等含量都很高.常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥.芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢,是减肥者的理想食品之一.用夏季最畅销的开胃消暑佳品酸梅汁,用 ...

  • 韩式泡菜汤做法大全-韩式泡菜做法

    用料: 杏鲍菇 汤豆腐 韩式泡菜 五花肉 黄豆芽 苜蓿芽 做法: 1.将所有材料洗净备好,豆芽去根哦. 2.五花肉切片,泡菜切成小块. 3.豆腐切丁,杏鲍菇手撕成细丝. 4.将切好的泡菜,加入适量的水 ...

  • 美味下酒菜腐乳猪蹄做法大全,家常猪蹄做法

    原料:猪蹄 腐乳 盐 葱 姜 桂皮 香叶 冰糖 干辣椒 做法: 1.猪蹄去干净猪毛,洗净,剁成小块. 2.炒锅里放水,把猪蹄放入,倒些料酒,大火烧开,撇去浮沫,捞出,冲洗干净. 3.电炖锅烧开水,把焯 ...

  • 夏日最简单的葱油饼做法大全[葱油饼做法]

    原料:面粉 调料:鸡蛋 酵母粉 盐 葱 牛奶 白糖 白芝麻 做法: 1.面粉里放入盐,半勺酵母粉,一勺白糖,葱花和鸡蛋: 2.加入牛奶和白芝麻,搅拌成面糊: 3.可以晚上放入冰箱发酵或者室温发酵一小时 ...

  • 怎么做四喜丸子,家常四喜丸子的做法大全[糯香四喜丸子做法]

    制作食材: 五花肉陷一斤,胡萝卜半个,玉米粒一把,豌豆一把,干香菇三个,鸡蛋一个,葱姜,淀粉一小碗,花椒水一碗糯米一碗,生菜叶两三片制作调料: 咸盐,鸡精,耗油,二十三香,香油,料酒,一把冰糖,生抽, ...