鲜滑味美 双笋琵琶虾肉

今天给大家推荐的是一道口感非常清嫩,而且营养也比较丰富的家常菜肴,名字叫做双笋琵琶虾肉。采用到了莴笋和冬笋的结合,再加上虾仁的搭配,整个菜非常鲜香,因为三种食材都是营养价值比较高的,所以这道菜非常适合全家人一起来享用咯。

主料

虾蛄肉 适量 笋干 适量 莴笋片 适量

辅料

食盐 适量 鸡精 适量 香油 适量

1 将莴笋片加一点点盐拌匀,稍微腌制一下

2 将甘笋片在沸水中焯一下,捞出晾凉

3 再将琵琶虾肉肉用凉开水淘洗一下,并切成小块,备用

4 接着,将稍微腌制过的莴笋片、甘笋片和琵琶虾肉肉放入碗里

5 然后,加点鸡精、白醋、香油(或辣油)拌匀装盘即成

鲜滑味美 双笋琵琶虾肉

双笋琵琶虾肉的做法_怎么做双笋琵琶虾肉_双笋琵琶虾肉如何做

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