开胃营养 香辣狗儿虾
狗儿虾其实就是普通的河虾,它的口感相当软嫩,而且营养也是比较丰富的一种食材。平常做法也是相当多种,这次给大家推荐的这款香辣狗儿虾,做法相当简单,成品鲜香辣爽,吃起来又比较开胃,值得大家来尝试一下哦,快来看看吧。
主料
虾 500克
辅料
白胡椒 适量 郫县豆瓣 适量 植物油 适量 白糖 少许 葱 适量 蒜 适量 麻椒 适量 孜然粉 适量
1.新鲜的狗虾洗净,郫县豆瓣提前剁细
2.锅内放油烧热,油热后放麻椒,然后放葱蒜末炒出香味
3.放郫县豆瓣炒出红油
4.放狗虾翻炒(大火快炒啊),炒至虾的颜色变红
5.放孜然粉,胡椒粉,最后放少许白糖调味即可
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