新鲜软滑 鸡蛋银鱼白玉菇
白玉菇非常的鲜香美味,这款鸡蛋银鱼白玉菇,结合了三种食材的味道,制成后鲜香四溢,又特别营养丰富,别具一番风味,所以总能抓住家人的心,非常值得大家一试。
主料
银鱼 小半碗 白玉菇 少许 猪肉馅 1块 鸡蛋 4个 青椒 2个
辅料
葱 适量 姜 适量 橄榄油 适量
1 草鸡蛋加少盐、一点黄酒打匀加入葱姜碎、银鱼和肉糜搅拌均匀
2 青椒切丝
3 炒锅入橄榄油中火倒入蛋液划炒后盛出待用
4 洗锅入少油下入葱姜碎倒入青椒翻炒加白玉菇和少盐最后再倒入鸡蛋块喷入一点开水装盘
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