大枣发糕
材料:
玉米面、白面、发酵粉、泡打粉、白糖、大枣、枸杞、黑芝麻(核桃,花生,葡萄干也可以放些)。
制作方法:
1、将玉米面、白面(1:1),泡打粉(2汤匙), 发酵粉(半小袋),白糖(3汤匙)和水一起搅匀,进行发酵。
2、半小时后,待面发到一倍大后,上面就可以撒上切好的大枣丁、枸杞、和炒熟的黑芝麻。
3、下锅蒸40分钟即可取出。待凉后,切成块或三角状即可!
大枣发糕
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