蒜香烤排骨的家常做法大全_如何烧烤排骨_烤排骨的详细图解

蒜香烤排骨的家常做法大全_如何烧烤排骨_烤排骨的详细图解

不多说了,如果你喜欢大块吃肉,一定不能错过这道蒜香烤排骨,做法也极其简单,排骨腌制好后交给烤箱就得了,你就坐着等吃吧。排骨加了蒜和酱腌入味再入烤箱烤制,味道香嫩可口。

材料:肋排600克、大蒜半球、黑胡椒碎、植物油、盐、料酒、排骨酱、蕃茄酱、蚝油、生抽、香油

做法:1、肋排在超市买的时候,请工作人员帮忙剁成2寸左右长的段,回家清洗干净后,入冷水锅焯净血水,捞出冲去浮沫沥干水备用

2、大蒜去皮,用刀稍拍一下,切成蒜末,和所有的调味料一起加入到排骨中

3、将排骨和调味料完全拌匀,腌制四个小时以上,如果时间来得及,入冰箱腌制一个晚上更入味

蒜香烤排骨的家常做法大全_如何烧烤排骨_烤排骨的详细图解

4、烤箱预热250度,然后在烤盘上铺上锡纸,把腌制好的排骨一一摆在烤盘上,将剩下的酱汁淋在排骨上

5、排骨上再放一张锡纸,入烤箱,中层烤18-20分钟,然后拿掉锡纸,在排骨上刷一层油,将烤箱温度调至180度再烤10分钟即可。
蒜香烤排骨的家常做法大全_如何烧烤排骨_烤排骨的详细图解

小贴士:调味料可以根据自己家的口味进行调整,排骨酱带甜味,我们家通常放得比较少。

如果不怕辣,加入少许的红油又是另外一番味道。

蒜香烤排骨的家常做法大全_如何烧烤排骨_烤排骨的详细图解

(0)

相关推荐

  • 五香烤鸡的家常做法大全,怎么做五香烤鸡

    说明书教了:烤箱使用前要空烤10分钟,去除机器残留的油渍.那就按步骤来吧,调好温度:200,时间:10分钟,还有要开着烤箱的门子. 材料:小鸡一只.生姜.桂皮.八角.香叶.香菇,小葱,生抽.老抽.精盐 ...

  • 排骨汤的做法大全,鲜香可口,养生又营

    排骨做汤,鲜香可口,而且还能百搭.和一些食材搭配不仅能增鲜提味,还有养生食疗的作用.排骨做汤不用太多,几小块就可以,配上一些药食同源的食材,做养生汤就这么简单. 玉米排骨汤 功效: 玉米是营养价值极高 ...

  • 排骨煨玉米南瓜[排骨汤,玉米汤,南瓜汤]家常做法大全(组图)

    主料:排骨.糯玉米.老南瓜 配料:葱.姜.蒜.花椒.冰糖 调味料:盐.生抽.老抽.料酒.香醋 1.排骨洗净血水,沥干,烧一壶开水,倒入装排骨的锅里,用筷子搅动,烫洗干净后再次沥去水分. 2.锅中放少量 ...

  • 干煸椒盐排骨,干煸椒盐排骨家常做法大全

    在本地的论坛上发帖子,人家说我从来不发肉菜,好像不吃肉.其实在生活中,我确实不怎么吃肉,平时喜欢吃鱼虾蟹这一类,但是我们家小宝却是个标准食肉动物,这点口味上我俩差异很大,以前我婆婆做菜总是随我儿子,现 ...

  • 怎样做香辣水煮玉米_家常香辣水煮玉米做法大全

    Tips: 1.如果没有麻辣火锅的红油底料,也可以放油炒玉米后,增加辣酱的用量即可. 2.我用的是四川辣酱,如果有喜欢吃的辣酱也可以.建议选择辣酱比较浓稠,且油份大一些的,汤底会比较浓郁. 3.玉米建 ...

  • 怎么做香煎梅花肉_家常香煎梅花肉的做法大全(组图)

    原料:梅花肉 调料:料酒.盐.味精.辣椒粉.孜然.孜然粉 做法: 1.梅花肉切片: 2.用料酒.盐.味精.辣椒粉.孜然.孜然粉抓匀,腌制半小时以上: 3.热锅下冷油,油烧热后,下入腌好的肉片,中火煎至 ...

  • [图]一锅不放油不掺水的香辣鸡翅家常做法大全(适合懒人)

    原料:鸡翅12个 调料:料酒姜末酱油 卤肉汁 辣椒粉 步骤: 1. 鸡翅洗净,用牙签戳一些小孔,倒入酱油.料酒和姜末,拌匀备用. 2. 腌好的鸡翅拿出了,一个个均匀铺在锅里,上灶后开小火,用木勺轻轻翻 ...

  • 柠香洋葱拌金枪鱼做法,金枪鱼家常做法大全

    [柠香洋葱拌金枪鱼]10分钟就能搞定的一道无油烟百搭美食,而且好营养.好口味,可以夹土司里.夹馒头片里.拌米饭.拌面条都好吃,加了柠檬汁后非常提味,口感极好,如果没有新鲜柠檬汁也可以加点浓缩柠檬汁. ...

  • 清新美味粽香排骨的家常做法(组图)

    [原材料] ** 排骨3-4根.棕叶14-16片.大葱1段.姜5克. [调味料] ** 植物油3大勺.蒸肉米粉150克.腐乳汁.胡椒粉适量.豆瓣酱2大勺.米酒2大勺.糖1大勺.鸡精. [做法] 图1: ...