首届中国凉茶文化节在广州启动

  16个品牌凉茶入国家非物质文化遗产王老吉发起成立中国凉茶产业战略联盟

  广东省食品行业协会会长张俊修称,凉茶是中华养生文化的瑰宝,也是我国健康产业的重要组成部分。凉茶发源于岭南,风靡于全国。目前凉茶发展势头迅猛,跃居中国饮料行业第四大主流饮品。据广东省食品行业协会凉茶分会统计,全国已有16个凉茶品牌列入国家非物质文化遗产。“中国凉茶产业战略联盟”旨在加强与生产商、经销商、供应商、科研机构等相关单位的合作,实现资源共享、科研合作、联合公关,打造适合不同市场需求的凉茶产品并将凉茶推向世界。广药集团董事长李楚源同时声称,凉茶产业战略联盟将团结行业力量,加强各成员企业之间的合作,共同维护民族品牌。联盟各成员企业呼吁加强行业自律,共同倡导商业文明,抵制虚假违法广告和不正当竞争,切实维护消费者利益,共同将中国凉茶市场做大做强。

  首届中国凉茶文化节广州开幕,全国上演

  中国传媒大学广告学院院长黄昇民教授指出,凉茶文化节与常见的“啤酒节”大有不同,因为凉茶文化博大精深,它是民族的独特的原创的,而不是外来的剽窃的仿冒的;它不是一时的率性豪饮,而是秉承了悬壶济世的精神和康复保健的养生哲学。另悉王老吉舞台车将深入到二三线城市,深入基层,开展丰富多彩的巡演活动,举办“流动的中国凉茶节嘉年华”。

  王老吉凉茶博物馆正式开建,将成为世界凉茶文化一站式体验的旅游胜地

  在文化节上,还有一个亮点就是备受关注的王老吉凉茶博物馆正式宣布动工,并将在年底前建成,该博物馆将展现中国乃至世界凉茶文化的全貌,届时参观者不仅可了解到国家级非物质文化遗产--“凉茶”的古今中外发展历程及养生理念,亦可了解到价值1080亿的中国第一品牌王老吉的前世今生、传奇故事及雄图伟略。该馆将成为我国凉茶文化的展示、收藏、研究、教育、娱乐基地,条件成熟时还将设立虚拟数字博物馆,供世界各地的网友浏览体验。王老吉凉茶博物馆落户于美丽的白云山麓、全国首家半敞开式中医药博物馆“神农草堂”园区里面,建成后将成为世界凉茶文化一站式体验的旅游胜地。

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  “王老吉”近年来创新发展一览

  1991年王老吉创造性的生产出中国第一罐和第一盒王老吉凉茶,完成了凉茶从大水碗、冲剂状向饮料的转型,解决了凉茶生产、运输、储备等问题,为凉茶产业的工业化和规模化奠定了基础。

  2008年,王老吉成立全国首个凉茶技术研究中心,专业从事凉茶饮料科研。2012年,推出无糖型、低糖型王老吉凉茶和凉茶固体饮料,开创凉茶新品类。

  2012年5月,广药集团收回红罐和红瓶王老吉凉茶的生产经营权之后,制定了将王老吉由民族品牌打造成世界品牌这一目标,并启动了凉茶标准研究。

  2013年6月13日,广州医药研究总院院长、伟哥之父、诺奖得主穆拉德博士代表广药集团与瑞士SGS签约,在全球率先启动凉茶国际标准研究,为我国凉茶产业的国际化、标准化奠定基础。王老吉凭借优良的品质赢得消费者的厚爱,今年将突破150亿元销售,同时,王老吉正不断加快国际化步伐,目前已覆盖全球一半人口。

(通讯员:范嘉坤)

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