公认的米饭杀手-好吃又好做的[咖喱鸡饭]

2025-02-27 19:47:30

今天是道咖喱鸡饭！好吃又好做，新手厨娘也可以做得很出色。
用电饭锅煲点米饭，再煮上这么一锅咖喱。
盛上米饭，浇上咖喱，再撒几颗熟芝麻，想想就口水直流。
而且，咖喱很能开胃。这么一碗，也是我朋友圈子里公认的米饭儿杀手，不知道吃什么的时候通常都会想到它。
公认的米饭杀手-好吃又好做的[咖喱鸡饭]

好吃又好做的【咖喱鸡饭】
原料：
鸡腿、胡萝卜、土豆、青豆、洋葱、咖喱。
做法：
1、鸡大腿剁块洗净，加少许料酒稍腌；
2、土豆，胡萝卜去皮洗净切块。洋葱一部份切块，另一部份切碎末；
公认的米饭杀手-好吃又好做的[咖喱鸡饭]

3、热锅上少许底油，油热后下鸡块炒到表皮微黄。下洋葱碎末炒香；
4、倒入胡萝卜，土豆翻炒；
5、加足够量的清水，水量要没过所有材料还略多。大火烧开后转中小火煮10分钟左右；
6、倒入青豆煮至豆子快熟时，再加入大块洋葱稍煮；
7、关火或是把火转到最小，加入咖喱块，用锅铲搅至咖喱完全融化；
公认的米饭杀手-好吃又好做的[咖喱鸡饭]

8、再开火，把汤汁收到自己喜欢的浓稠度即可。

吃咖喱我最喜欢的还是拌上饭。。。香得咧。。。

也可以给它整个造型，先拿碗盛一米饭，压得稍实些，再倒扣在盘子上，再浇一煮好的咖喱料汁，给米饭上撒几颗熟芝麻～
公认的米饭杀手-好吃又好做的[咖喱鸡饭]

公认的米饭杀手—好吃又好做的【咖喱鸡饭】

赞 (0)

公认的米饭杀手-酸豇豆炒肉丁

我是在美食博客中认识酸豇豆炒肉末这道菜的.这之前,没见过,没吃过,一点也不了解.起初在博客里见,看它其貌不扬的样子,不仅没心动,甚至怀疑,就这,能有怎么好吃?能有怎么好味道?后来陆续看得次数多了,我发 ...
公认的米饭杀手:榄菜肉沫四季豆

公认的米饭杀手:榄菜肉沫四季豆其实,我们平日里的很多家常菜都适合当便当菜的.红烧的,快炒的,只要是下饭型的都合适.只是要特别注意下,最好不要带绿叶菜.绿叶菜重复加热后,叶绿素容易发生化学反应,产生可 ...
闻起来奇臭无比却能成为一道米饭杀手------广西酸笋炒酱油肉

广西的酸不是一般人可以接受的,因为她就是用水硬生生的泡出来的,如果是新泡的酸,至少要经过半年的时间才能真正发酵出来,当然这样根据时间而定的,夏天自然发酵的时间会短很多,还有本身就有酸水的话,时间更加的 ...
带有异域风情的米饭杀手-泰式罗勒鸡翅

今天就做个带有异域风情的开胃菜,泰式罗勒鸡翅.鸡翅用了新鲜的罗勒草和鱼露一起炒,鸡翅很嫩,散发着特有的香味,开启你的味蕾,一款谋杀米饭的菜菜啊...罗勒又叫九层塔,是一种香草植物,叶子可以用来做菜.可 ...
米饭杀手啥时吃最好--肉丁芽菜炒豌豆

米饭杀手啥时吃最好--肉丁芽菜炒豌豆早餐必定要吃的,得合理搭配,为我们一天工作开启能量.午饭,当然是整些下饭菜,把那些肉肉菜菜变着法的吃(还是要荤素搭配着做).晚上以素为主,口味清淡,让我们的胃喘口 ...
米饭杀手又随时可登大雅之堂的-干烧鲤鱼

干烧鱼算是一道可以上得厅堂,下的小饭桌的家常吃鱼的方法,算了啥也不说了,米饭赶紧多准备两碗! 干烧可是我最喜欢的做鱼方法:新鲜的鱼经过油炸后,另炝锅加调辅料添汤烧之.干烧的关键是将主料经小火烧制使汤汁 ...
堪称"米饭杀手"的湖南乡土菜:白辣椒蒸双腊

堪称"米饭杀手"的湖南乡土菜:白辣椒蒸双腊白辣椒,是湖南的一种特产.在辣椒大量上市的时候,将青辣椒加盐煮熟晒干即成,因辣劲十足风味独特而很受湖南人的喜爱.很多年没有吃过白辣椒了. ...
销魂米饭48绝招有空你做给心中的他

销魂米饭48绝招有空你做给心中的他
六款好吃又易做的烹饪食谱

不少人都喜欢在空闲的时候烹饪一些美食给家人.不过很多美食虽然营养健康,而且看相很好,但是却很难烹饪出来.怎么办呢?今天小编介绍一些好吃又容易做的烹饪食谱给大家,让大家在家也能自制美食. 水晶排骨原料 ...