粒粒鲜美 鱿鱼海鲜饭
“鱿鱼与龙虾肉配上米饭那叫一个鲜美，好菜就得配好饭！”
主料：
干鱿鱼2个 小龙虾肉150克 大米2杯
辅料：
西红柿酱2大勺 糖1小撮 椰子油3大勺 生姜1小块 速冻豌豆适量 盐1小勺 酱油1大勺 洋葱适量 速冻玉米适量
温馨提示：
①喜欢辣味的同学可以加辣椒粉或者胡椒粉等。
②用干鱿鱼的话一定要提前一夜用温水泡发，条件允许最好是用新鲜的，相信味道会更好。
③米饭中还可以加入其他自己喜欢的海味，分量随意，多点少点都可以的。
做法步骤：
1）干鱿鱼提前一晚用水泡发。
2）泡好的鱿鱼洗净切小块，洋葱、生姜切小块。其他食材全部装盘准备好。
3）锅中加热椰子油。
4）倒入洋葱、生姜煸炒出香味。
5）倒入鱿鱼继续煸炒至鱿鱼卷起。
6）加入小龙虾继续煸炒一会。
7）倒入洗净的大米，加盖煮沸，然后打开锅盖，大火加热直至水分基本挥发。
8）倒入玉米和青豆，拌匀，加盖小火焖煮20分钟即可。
9）盛出米饭，装盘，表面放少许香菜装饰。
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