一口八个虾仁的三鲜饺

一口八个虾仁的三鲜饺
一口八个虾仁的三鲜饺

原料:
小海虾1000g、肉馅300g、韭菜1把、胡椒粉1勺、姜汁1勺、黄酒1勺、鸡蛋2个、盐1小勺。
做法:
1、除韭菜以外的材料,搅拌上筋;
2、撒上韭菜末;
3、取适量馅放在皮中间;
4、饺子皮对折,双手挤压就包出一个;
5、排排坐等着下锅。煮法:水开后下饺子,盖盖煮到沸。拿去盖,加半杯冷水。再次沸腾后,再加半杯水,再沸腾就可以了。
一口八个虾仁的三鲜饺

虾仁的三鲜饺
饺子皮是外面买的,所以煮出的饺子全海郎个,那叫一个大啊。模样丑点,味道鲜啊。
一口八个虾仁的三鲜饺

一口八个虾仁的三鲜饺

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