烤羊脆骨肉

烤羊脆骨肉
烤羊脆骨肉

原料:
羊脆骨肉、紫甘蓝、黑芝麻、小辣椒。
烤羊脆骨肉

调料:
孜然、BBQ酱、盐、胡椒粉、辣椒末、白酒。

烤羊脆骨肉

做法:
1、将羊脆骨肉切大块,用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味;
烤羊脆骨肉

2、紫甘蓝切丝,红椒切圈;
烤羊脆骨肉

烤羊脆骨肉(2)

3、烤盘底下刷油,将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上;
烤羊脆骨肉

4、烤箱提前预热,上下火180度烤15分钟,装盘撒熟芝麻即可。
烤羊脆骨肉

烤羊脆骨肉(3)

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