微辣嫩滑 铁板鱿鱼
鱿鱼是一款非常常见的海产，其一般都分为干鲜两种，今天给大家介绍的这款铁板鱿鱼就选取了新鲜的鱿鱼制作而成，大家可能一般都在外面有吃过这款铁板鱿鱼，其实我们自己在家里也可以尝试着做上一些哦，它的味道鲜香滑嫩，吃起来又有点微微的辣味，感觉十分开胃。
温馨提示：
鱿鱼可以用水先淖一下，这样子再去制作口感会更嫩。
主料
鱿鱼 半只 洋葱 1个
辅料
蚝油 5毫升 油 适量 黑胡椒粉 适量 蒸鱼豉油 5毫升
制作步骤：
1、鱿鱼洗净去膜切成条状，洋葱切丝，加蚝油，黄酒，蒸鱼豉油（或生抽）。
2、拌匀，研磨上黑胡椒适量，放冰箱腌制10分钟左右。
3、电饼铛预热，涂油。
4、将鱿鱼和洋葱放入。
5、用木铲翻炒，最好用两个铲子一起翻炒，就像外面吃铁板烧那种。
6、盖盖，鱿鱼变熟，完工，再研磨上些黑胡椒碎。
铁板鱿鱼的做法_怎么做铁板鱿鱼_铁板鱿鱼如何做
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