三分钟搞定鸡汤白菜

这道菜的做法极为简单,都是过年剩余菜的下脚料。
原料:
鸡汤一碗、白菜、水发香菇两朵、火腿几片、西芹一根、葱姜适量。
做法:
锅热油加葱姜爆香,加鸡汤、香菇;汤开后加入其它菜,等白菜变软汤汁略收加适量盐即可出锅装盘。估计三分钟都用不了,呵呵!
三分钟搞定鸡汤白菜

用鸡汤,使这道菜的味道很鲜美。如果没有鸡汤可用牛奶代替,即为“奶汤白菜”有另外一番独特的美味,不防试试看噢。

三分钟搞定鸡汤白菜

(0)

相关推荐

  • 三分钟搞定营养美味的拿手菜

    材料:大对虾 四只 调料:色拉油,盐 做法:1,剪去对虾的虾须和虾爪. 2,从虾头后边剪开对虾的后背. 3,抽出虾肠. 4,沥干水份.虾的家常做法 5,锅中放入适量色拉油. 6,排入对虾,表面撒盐,煎 ...

  • 详图支招:5分钟搞定一道下饭快手菜-上汤娃娃菜

    详图支招:5分钟搞定一道下饭快手菜-上汤娃娃菜 今儿心情不好有点颓废,内心荒凉,表面还得装出一副面具来,所以就不跟大家絮了,省的越写越没谱,越写越胡嘞,不过我想我的恢复能力会很强的,吃饱喝足后新的一天 ...

  • 跟着妈妈学做菜 三步搞定嗜肉族大爱的北方蒸碗--[蒸碗肉]

    [干豆角蒸碗肉] 食材:猪肉.干豆角.蒜苗 配料:酱油(老抽/生抽).葱段.姜片.蒜瓣.干辣椒.花椒.大料.香叶.盐.糖.香油 做法:1.肥瘦相间的猪肉洗净后切成5cm见方的块状. 2.准备好炖肉的各 ...

  • 10分钟搞定一道色香味俱全的营养快手菜-香煎胡萝卜三文鱼

    现如今都市白领繁忙程度是可想而知的,下班回家已然是被资本家榨干了一天的能量,周身疲惫全然没有任何时间和精力做一顿丰盛的晚餐给自己充电,于是下馆子和凑合两者交替,俗话说的好身体是革命的本钱,再奔命也得注 ...

  • 给力小炒5分钟搞定-泡菜炒肉丝

    给力小炒5分钟搞定-泡菜炒肉丝 学做了四川泡菜以后,经过大家的指点,我又开始尝试用泡菜做菜.这一试,一尝,一品味,嘿嘿,又爱上了!这道泡菜炒肉丝就是我家最近上镜率最高的一道小炒.因为它做起来快捷,方便 ...

  • 15分钟搞定适合上斑族的冬日暖锅-味噌虾仁豆腐锅

    原料: 大虾仁10-15个.嫩豆腐1盒.黄豆芽100克.新鲜豌豆100克. 调料: 味噌(大型超市的进口食口架上有卖)适量.盐.料酒.淀粉各少许. 15分钟搞定适合上斑族的冬日暖锅-味噌虾仁豆腐锅 做 ...

  • 可乐排骨(纯肉版)--严守三步 搞定无敌美味炖排骨

    这次烧出来的排骨老公大赞啊,我觉得除了做法有一点点变化外,跟选料也是有直接关系的.我本身对肉红烧后只有好吃和不好吃的体会,没有对肉本身鲜不鲜的初步认识,可能也是从小吃肉没遇到过太敏感的体验吧.老公他是 ...

  • 三招搞定大师级肉皮冻-水晶肉皮冻

    这是原色冻,也就是白水晶冻.制作皮冻时,肉皮上的肥肉和油脂一定要去除干净,不仅有利于健康,而且还不油不腻,是让口感提升的关键.肉皮要尽可能的切细,越细效果越好. 肉皮冻里含胶元蛋白很多,它对女人的美容 ...

  • 五分钟搞定的解馋菜--快手版焦溜肥肠

    五分钟搞定的解馋菜--快手版焦溜肥肠 喜欢肥肠但是考虑到健康问题不会经常吃它.偶尔吃一下会感觉很过瘾.在家处理大肠比较麻烦,要将其翻转再用面粉.盐.醋和油反复的揉搓,冲洗干净后再把大肠翻过来.大肠中的 ...